Sistema de dispensación: seguro que más relajado
Utilización de sistemas dispensadores de bebidas Reglamento DGUV 110-007 (extracto)
Los sistemas dispensadores de bebidas son sistemas desde los que, con o sin presión de funcionamiento, se dispensan bebidas para su consumo final, ... por ejemplo, cerveza, vino, bebidas calientes que contienen vino, refrescos, agua, batidos y licores.
Para garantizar una protección personal adecuada, deberán utilizarse sistemas de alarma de gas conformes a la norma DIN 6653-2 "Sistemas de distribución de bebidas - Equipos - Parte 2: Requisitos para el comportamiento operativo y métodos de ensayo de los sistemas de alarma de dióxido de carbono".
Los sistemas de alarma de gas deberán estar equipados con al menos dos umbrales de alarma. La prealarma se activa a partir de una concentración de dióxido de carbono del 1,5% en volumen y la alarma principal a partir del 3% en volumen. La prealarma y la alarma principal deberán ser visual y acústicamente distintas entre sí.
Para garantizar que los escapes de gas se detecten a tiempo y de forma segura, deben cumplirse en particular los siguientes requisitos:
los lugares de medición deben seleccionarse de tal forma que los escapes de gas en la zona a vigilar sean detectados a tiempo y de forma segura por los sensores del sistema de alarma de gas, los sensores deben instalarse preferiblemente a unos 30 cm del suelo si existe riesgo de daños en el sensor, debe instalarse un dispositivo de protección (por ejemplo, un soporte de protección). soporte de protección),
debe garantizarse la perceptibilidad del dispositivo de alarma y de señalización de averías del sistema de alarma de gas fuera de la zona peligrosa, es decir, en la zona segura (por ejemplo, en la parte superior de la escalera del sótano a la altura de los ojos),
además, debe garantizarse la señalización de alarma y de averías en la zona peligrosa (por ejemplo, en la cámara frigorífica accesible). Además, la alarma y el mensaje de avería deben ser perceptibles en la zona peligrosa (por ejemplo, en la cámara frigorífica accesible), y la alarma debe indicarse visual y acústicamente para todos los accesos a la zona peligrosa mediante una unidad de señalización perceptible (por ejemplo, luz de advertencia/cuerno).
Durante la alarma principal, ninguna persona podrá entrar en la zona o sala en peligro sin protección respiratoria (autónoma).
Fuente: Norma DGUV 110-007 del Seguro Social Alemán de Accidentes (DGUV).
